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Ernährung - was ist gesund? was schädlich?

Was könnte ich Geld machen. Ich schlage mich momentan auch wieder mit meinen viel zu vielen Pfunden rum.
 
Soja als Spermienkiller?US-Studie: Zahl der Spermien im Ejakulat bei denjenigen Männern deutlich verringert, die viele Sojaprodukte konsumierten - Forscher glaubt an pflanzliche Hormone als Ursache...
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*hust* na dann "Guten Appetit" oder wieder mal nur eine Studie, letztendlich kann man(n) es halten wie man/er möchte...
 
Wer lange leben will, muss auf http://www.medical-tribune.de/patienten/news/13797/ nicht verzichten, tendenziell lebe man als "Fleischfresser" sogar länger als als (stotter :olol: ) Vegetarier.

laber...dafür haben wir eine verringerte herzinfarktrate :olol:
überhaupt sind die unterschiede gering, solange man nicht veganer ist
es ist technisch gesehen ja so gut wie egal, ob man milchprodukte oder fleisch isst, wobei fleisch meistens sogar noch fetter ist
 
naja, frag mal deinen körper ob es einfacher ist tierische eiweisse direkt zu nutzen oder sie aus pflanzlichen eiweissen zu verstoffwechseln ? ;)

btw, hab da mal was über ne studie gelesen das damals jäger im schnitt grösser wurden als bauern. die schlussfolgerung war das es an den unterschieden in der ernährung lag. hab leider keine quelle zur hand :p


btw, hatte da auch mal ein gutes buch, in dem ging es um blutgruppen, deren geschichtliche entwicklung und dadurch resultierende unterschiedlichen ernährungsweisen... war auch sehr interessant. habs leider verliehen und nie wieder gesehen :(
 
Hier ist ein interesannter Artikel über das Vorhaben der USA wie die Lebensmittel zu behandeln sind bevor sie in den Umlauf kommen.


Zitat:
Die neuen Richtlinien gleichen einem Massenmord

Einmal in Kraft getreten, sind die Codex-Richtlinien vollkommen unwiderruflich. Die baldige Einführung wurde u. a. für folgende Normen vorgeschlagen:5

* Alle Nährstoffe (z. B. Vitamine und Mineralien) sind als Giftstoffe anzusehen und aus allen Lebensmitteln zu entfernen, da der Codex die Verwendung von Nährstoffen zur "Vorbeugung, Behandlung oder Heilung von Leiden oder Krankheiten" untersagt
* Sämtliche Lebensmittel (einschließlich Biolebensmittel) sind zu bestrahlen, wodurch alle "giftigen" Nährstoffe entfernt werden (es sei denn, Verbraucher können ihre Lebensmittel selbst vor Ort erzeugen). Ein Vorbote dieser Richtlinienangleichung tauchte im August 2008 in den USA auf - nämlich mit der heimlich gefällten Entscheidung, sämtlichen Kopfsalat und Spinat im Namen der öffentlichen Gesundheit und Sicherheit einer Massenbestrahlung zu unterziehen. Wenn der Schutz der Öffentlichkeit das Hauptanliegen der US-amerikanischen Gesundheitsbehörde FDA ist, warum wurde das Volk nicht von dieser neuen Praxis informiert?
* Die genehmigten Nährstoffe werden auf eine von der Codex-Kommission erarbeitete Positivliste beschränkt. Sie wird so "nützliche" Stoffe enthalten wie Fluorid (3,8 mg pro Tag), das aus ndustrieabfällen erzeugt wird
* Alle Nährstoffe (z. B. die Vitamine A, B, C und D, sowie Zink und Magnesium), die irgendeine gesundheitsfördernde Wirkung aufweisen, werden in therapeutisch wirksamen Mengen als unzulässig erachtet. Sie sind anteilsmäßig so zu reduzieren, dass ihre Wirkung für die Gesundheit vernachlässigbar wird
* Die Untergrenze wird auf nur 15 Prozent der empfohlenen Verzehrmenge (RDA) festgesetzt.6 Selbst mit Rezept wird niemand mehr auf der Welt solche Nährstoffe in therapeutisch wirksamen Mengen bekommen können

Die im Codex potentiell erlaubten und für sicher befundenen Nährstoffmengen sind noch nicht festgesetzt. Hier sind einige Beispiele, was möglicherweise kommen wird (beruhend auf dem derzeitigen EU-System):

* Niacin: Obergrenze von 34 μg pro Tag (die wirksame Tagesdosis liegt aber zwischen 2.000 und 3.000 μg)
* Vitamin C: Obergrenze von 65-225 μg pro Tag (die wirksame Tagesdosis liegt zwischen 6.000 und 10.000 μg)
* Vitamin D: Obergrenze von 5 μg pro Tag (die wirksame Tagesdosis liegt zwischen 6.000 und 10.000 μg)
* Vitamin E: Obergrenze von 15 IE (Internationale Einheiten) Alpha-Tocopherol pro Tag, obwohl Alpha-Tocopherol an sich als zellschädigend gilt und für den menschlichen Körper giftig ist. (Die wirksame Tagesdosis gemischter Tocopherole liegt zwischen 10.000 und 12.000 IE)

* Es wird aller Wahrscheinlichkeit nach unzulässig werden, in Ernährungsfragen in irgendeiner Form Rat zu erteilen. Das beinhaltet schriftliche Artikel in Zeitschriften oder im Internet sowie mündlichen Rat an Freunde, Familienmitglieder oder sonst jemanden. Die Verordnung erstreckt sich auf alle Formen der Berichterstattung über Vitamine und Mineralstoffe und auf Ernährungsberatungen. Solche Informationen könnten als versteckte Handelsschranke angesehen werden und Wirtschaftssanktionen für das betreffende Land nach sich ziehen
* Weltweit sind alle Milchkühe mit dem genmanipulierten rekombinanten Rinderwachstumshormon der Firma Monsanto zu behandeln
* Alle Tiere, die der Lebensmittelerzeugung dienen, sind mit starken Antibiotika und körperfremden Wachstumshormonen zu behandeln
* Krebserregende und tödliche organische Pestizide werden wieder in erhöhten Mengen in Lebensmitteln erlaubt sein. Darunter sind sieben der zwölf Gefährlichsten (z. B. Hexachlorbenzol, Toxaphen und Aldrin), die auf der Stockholmer Konvention für langlebige organische Schadstoffe im Jahre 2001 von 176 Staaten - auch den USA - verboten wurden7
* Der Codex wird gefährliche und giftige Mengen von Aflatoxin in Trinkmilch - 0,5 ppb (Teile pro Milliarde) - gestatten. Aflatoxin entsteht in Tierfutter, das bei der Lagerung verschimmelt ist. Es handelt sich um die zweitstärkste (nicht mit Strahlung zusammenhängende Krebserregende Substanz die wir kennen
* Die Anwendung von Wachstumshormonen und Antibiotika wird für alle Viehbestände, Geflügelarten und im Wasser gezüchteten Tiere, die für den menschlichen Verzehr bestimmt sind, vorgeschrieben
* Der weltweite Einsatz ungekennzeichneter genmanipulierter Organismen in Feldfrüchten, Tieren, Fischen und Pflanzen wird vorgeschrieben
* Es werden erhöhte Mengen von für Menschen und Tiere giftigen Pestizid- und Insektizidrückständen zugelassen

Der Plan: Bevölkerungskontrolle

Seit 1995 verfährt die US-amerikanische Gesundheitsbehörde FDA nach der rechtswidrigen Methode, die US-Lebensmittelgesetze durch internationale Standards (also den Codex) zu ersetzen, selbst wenn die Standards noch gar nicht komplett sind.8 Überdies haben die USA 2004 das Mittelamerikanische Freihandelsabkommen mitbegründet. Es ist nach US-Gesetzgebung rechtswidrig (nach internationalem Recht aber legal) und verpflichtet die USA, die Codex-Richtlinien einzuhalten.9 .............

Hier gehts weiter:
http://www.zentrum-der-gesundheit.de/codex-alimentarius-ia.html

Ich hoffe nur das es niemals gelingt den Codex durzusetzen :oevil:
 
hab den beitrag mal dorthin kopiert.

danke!
 
Bevormundung?

Wenn es dir zu fade ist, dann schmeiss doch selber noch Salz rein. Das Gegenteil ist aber nicht möglich. Ich kann kein Salz rausnehmen, wenn es mir zu salzig ist.

Ich finde das gut. Auch wenn ich eigentlich auf frisches Gemüse und Obst stehe. :owink:
 
mich würds eh freuen. aber zu viel salz ist doch eh meist nur in jenen lebensmitteln die sowieso ungesund sind. chips, wurstwaren, fertinahrung etc...und gibt ja leute, die sich schon aus prinzip ungesund ernähren wollen, die stört das vllt ^^

von mir aus könnens gleich beim zucker und den geschmacksverstärkern weitermachen.
 
Ohne Geschmacksverstärker dürften einige bösen Entzug bekommen. ich mein ich trink Maggi ^^
Das mit dem Salz is ok, ich hau eh lieber Scharfmacher rein.
 
eine ablenkung von den wirklich ungesunden stoffen, für mich rein publicity

gutes marketing!
 
Also ich finde ja nicht, dass fastfood (also McD und co) besonders preisgünstig ist. Wenn sich jemand leisten kann da regelmäßig, womöglich täglich zu essen kanner eigentlich so arm nicht sein.
 
Dass Fastfood generell Gift für den Körper ist, ist allgemein bekannt (sollte es zumindest), aber dass es dümmer macht wage ich zu bezweifeln.

@ Merlin4711

Wieso sollte die Notwendigkeit bestehen, mehr Fastfood zu essen, nur weil man etwas weniger Geld hat? Zumal ich finde, dass gewisse Fastfoodketten doch recht teuer geworden sind. Und satt wird man davon auch nicht. Optimal fänd ich es, wenn (gerade solche Familien) auf eine überwiegend, wenn nicht gar ganz pflanzliche Ernährung umsteigen. Das ist zum Teil günstiger und vor allem gesünder.

Ich habe mich für eine vegane Ernährungs- bzw. Lebensweise entschieden. Anfangs war es natürlich schwierig, weil der Körper eine Umstellung macht. Letztendlich aber, birgt es nur Vorteile. Es fallen einfach viele ungesunde Dinge weg (allein schon Fastfood, Schokolade, anderer Süßkram etc.). Früher hatte ich Hautprobleme, Konzentrationsschwierigkeiten und habe mich oft stark depressiv und down gefühlt...Das hat sich seitdem komischerweise stark gebessert, d.h. ich konnte von der Umstellung nur profitieren.

MfG,
Lilith
 
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